詳細銘柄一覧に戻る

豊臣秀吉愛飲之復古酒 僧房酒

僧房酒ロゴ
僧房酒画像
室町時代の金剛寺僧房酒製法を再現した復刻酒

太閤秀吉にも愛されたびたび使者が訪れ買い求めたと
伝えられる銘酒が現代によみがえりました。
現代の清酒とは全く異なる、琥珀色をしたお酒は超濃厚甘口。
歴史とロマンを味わえるそんなお酒です。
商品詳細
原料米 山田錦 もとの種類 -  
精米歩合 85%以下 醪の日数 -
アルコール度 15.7% 貯蔵熟成期間 -
日本酒度 -100 粕歩合 -
酸度 3.3 仕込形式 -
アミノ酸 9.5


注文する(ショッピングカートへ移動)

 
   
「天野比類無シ」と呼ばれた当時の製法そのままに
復刻酒の趣を生かした専用瓶に詰めてお届けします
あ
■メディア掲載歴■
NHK総合
ぐるっと関西~ぐるっと巡礼 新西国篇~
テレビ東京系
所さん&おすぎの偉大なるトホホ人物伝

■商品のお届けに関して


「僧房酒」は当時の文献を元に
忠実に再現した造りにより醸しており、
一度に醸造できる量も少ないため、
売り切れる場合があります。

完売の場合はご了承くださいませ。
写真はイメージです。お米は商品には含まれません。


店長
室町~戦国時代当時の製法をできる限り忠実に再現した復刻酒です。濃厚な薫りと甘みで歴史ロマンに浸れること請け合いです!
~お客様からのご意見窓~