| 吟醸 吉祥 | ||
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| 柔らかな香りの味吟醸 繊細であり、しかも華やか。辛口ながらも甘く豊かで、 酌めど飽きない確かな味わいは、大吟醸酒に匹敵します。 「吉祥」は天野山金剛寺に吉祥院という 建物があり、 そこから名前を頂いております。 |
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| 商品詳細 |
原料米 | 山田錦 | もとの種類 | 速醸もと系 | |
| 精米歩合 | 50%以下 | 醪の日数 | 25日 | ||
| アルコール度 | 15.5% | 貯蔵熟成期間 | 200日 | ||
| 日本酒度 | +4 | 粕歩合 | 35.8 | ||
| 酸度 | 1.2 | 仕込形式 | 三段仕込み | ||
| アミノ酸 | 1.0 | ||||
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| 定番商品で人気の吟醸酒です。吟醸酒と言ってますが、十分に大吟醸でも通じる香りと味わいです。他社の吟醸酒とは香りが全く違うのが特徴です。淡麗で馴染んでしまっている方には新鮮な味わいですよ。 | ||
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